"  La manifestació de joia i satisfacció "

Qui som

La idea de crear la Barjaula Vermuteria Gastrònomica neix l'estiu del 2020. Una tarda en el passeig de Sant Antoni, tot fent un gelat i compartint il·lusions.
No hi havia data en el temps. Teníem clar el que volíem fer i com ho volíem fer. Però no hi vàrem posar data.
És ben bé que quan es té un projecte en ment i es creuen les persones amb la mateixa il·lusió, passió, respecte, dedicació i manera d'entendre la vida, només ens va caldre trobar l'indret i ens hi vàrem llençar de cap.
Vermut reserva "de la casa", llaunes de qualitat, salaons de primera seguit per tot un conjunt de tapes, platets i altres, fets amb productes de màxima qualitat i executats amb tot el coneixement, passió, estima, atenció i respecte que es mereixen tots els nostres clients i amics. Un projecte fet des del cor amb tot el coneixement i professionalitat que requereix.
Essència Empordà en tot allò que fem